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2.23おうちごはん

 年度末はあわただしくて

 愛息たんたんの学校行事や

 子ども会や

 たいこや

 学校役員や

 読み聞かせや


  ってほとんどは息子がらみ…


 あわただしい一つひとつは、それなりに楽しみながらできてますが

 重なると、アワアワしながらこなす羽目になります。



  前文とは話が変わりますが…

  我が家のぎょうざです。

  今回はぶたと鶏のひき肉を合わせ、ニラ、はくさい、ニンニクとショウガ

  そしてはんぺんをつぶして混ぜ込んでいます。


  はんぺんが具材の出汁をすって、

  ちょっこしふっくらして、柔らかな触感になります。

 

  
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