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丸鶏

 クリスマスのごちそう

 といえばそれぞれのおうちで
イメージされるものが違うとは思います。

 我が家はこちらです…
丸鶏の中に、冷凍のエビピラフを詰め込んで、
ダッチオーブンで焼いたものです。

 夫とっちゃんのお仕事は、年末が忙しくて、
クリスマスと大晦日(その間にある私の誕生日)
は早朝出勤、深夜帰宅の毎日なのです。

 ちょっと早めのクリスマスのごちそうを
愛息たんたんと3人で楽しみました。

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